Aos 36 anos, Cristiano Ronaldo continua a apresentar uma forma física impressionante e muito se deve não só à dedicação ao treino, mas também à alimentação.
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Giorgio Barone foi o chef pessoal do craque português, ao longo dos três anos em que esteve ao serviço da Juventus, revelou algumas das suas preferências à mesa.
“Não há comida cara, mas sim comida saudável. Eu uso alimentos orgânicos e naturais – peixe, frango, vitela, ovos, abacate, óleo de coco e arroz preto. É preciso cuidar do corpo como se fosse um Ferrari“, começa por explicar o chef que habitualmente deixa o seu restaurante na Sardenha para oferecer os seus serviços em exclusivo a futebolistas, em declarações ao jornal inglês Mirror.
Ora Barone conta que Ronaldo privilegia pratos com proteína, que ajudam na recuperação muscular. Açúcares, gorduras e hidratos de carbono são coisas que o português tenta evitar ao máximo.
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Os pratos preferidos de CR7 são peixe, camarão e polvo, mas o agora jogador do Manchester United também não dispensa vitela, leguminosas e muitas saladas.
O chef Barone também utiliza muito óleo de coco nos seus cozinhados, essencial para ajudar a queimar gordura.
“Eu cozinho com óleo de coco. É importante também beber muita água, mas tem de ser purificada. Claro que tudo isto é combinado com treinos muito duros. O descanso é também fundamental, tanto como o treino ou a nutrição. É também importante jantar cedo“, referiu.
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O chef italiano já não irá acompanhar Ronaldo no regresso a Manchester mas só tem coisas boas a dizer dos três anos que passou ao serviço do astro português.
“O Cristiano é um campeão em tudo. Um grande homem, um grande pai e tem uma grande família“, concluiu.
